こんばんわ！！早いもので１月も終了します！
日も長くなり始め、はやくあたたかくならないか、待ち遠しいです（●＾o＾●）
さて、毎年２月に東和町グリーンツーリズム協議会主催の
「味噌づくり体験」が今年もやってきました！！
地元産の大豆をと米こうじを使って、自分の手で味噌に挑戦
してはいかがでしょうか！？
会場は、東和町にあります、「旧小原家住宅」でこちらの建物は、
「曲がり家」と呼ばれる江戸時代に建てられた茅葺き屋根の大きな住宅です！！
とても貴重な建物ですので、「国指定重要文化財」に指定されています（●＾o＾●）
日時は２月２３日の土曜日、９:３０～となっております。
参加料は５，０００円で、４ＫＧの味噌と、昼食が付きますヽ(^o^)丿
午後２時からは、地元の劇団による「昔語り寸劇」もあるようです！！
作ったみそは自分で熟成管理し、食べごろに頂くことになります（●＾o＾●）
余談ではございますが、私も小さい頃は豆を煮て味噌をつくる手伝いをしたものです～
懐かしい思い出です☆
お申し込み、お問い合わせはグリーンツーリズム協議会、
東和総合支所 地域振興課 産業係までお問い合わせください。
電話 ０１９８－４２－４３１１
